生活实用小妙招,在家轻松制作美味甜点96


在日常生活中,我们总想吃一些甜点来犒劳自己。但是,去甜品店购买甜点不仅价格昂贵,而且还可能添加了大量的防腐剂和添加剂。今天,小编就为大家分享几个生活实用小妙招,让你在家轻松制作美味甜点,既省钱又健康。## 自制酸奶布丁

材料:
* 酸奶 1 杯
* 细砂糖 1/2 杯
* 吉利丁片 6 片
* 水 1/4 杯做法:
1. 吉利丁片用冷水泡软。
2. 将酸奶和细砂糖放入小锅中,搅拌均匀,加热至细砂糖溶解。
3. 关火,加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。
4. 将混合物倒入模具中,冷藏至少 4 小时或过夜即可食用。## 巧克力慕斯

材料:
* 黑巧克力 1 杯,切碎
* 鲜奶油 1 杯
* 蛋白 3 个做法:
1. 将巧克力和鲜奶油放入耐热碗中,隔水加热至巧克力融化。
2. 蛋白用打蛋器打至硬性发泡。
3. 将融化的巧克力混合物分次加入蛋白中,用刮刀轻轻搅拌均匀。
4. 将巧克力慕斯放入裱花袋中,挤入模具或杯子中,冷藏至少 4 小时即可食用。## 水果沙拉

材料:
* 自己喜欢的水果,如:草莓、蓝莓、香蕉、苹果等
* 酸奶或优格 1 杯
* 蜂蜜或枫糖浆 可选做法:
1. 将水果洗净切丁。
2. 将水果放入碗中,加入酸奶或优格,搅拌均匀。
3. 根据个人口味,可以添加蜂蜜或枫糖浆調味。
4. 冷藏至少 30 分钟后再食用,味道更佳。## 燕麦棒

材料:
* 即食燕麦片 1 杯
* 蜂蜜或枫糖浆 1/4 杯
* 花生酱 1/4 杯
* 杏仁或坚果 可选做法:
1. 将燕麦片、蜂蜜或枫糖浆、花生酱放入碗中,搅拌均匀。
2. 如果希望添加杏仁或坚果,可以切碎后加入混合物中。
3. 将混合物压入抹油的 8x8 英寸烤盘中。
4. 烘烤 20-25 分钟,或直至金黄色。
5. 冷却后切成条状食用。## 提拉米苏

材料:
* 手指饼干 24 块
* 浓缩咖啡 1 杯
* 马斯卡彭奶酪 1 磅,软化
* 糖粉 1/2 杯
* 蛋黄 4 个
* 蛋白 4 个
* 可可粉 可选做法:
1. 将浓缩咖啡倒入浅盘中。
2. 手指饼干蘸入浓缩咖啡中,快速取出,排列在 9x13 英寸的烤盘底部。
3. 用电动搅拌器将马斯卡彭奶酪和糖粉打至蓬松。
4. 分次加入蛋黄,每次都搅拌均匀。
5. 蛋白用打蛋器打至硬性发泡。
6. 将蛋白分次加入奶酪混合物中,用刮刀轻轻搅拌均匀。
7. 将混合物倒入烤盘中,抹平表面。
8. 冷藏至少 4 小时或过夜。
9. 食用前撒上可可粉即可。## 结语
以上几个生活实用小妙招可以让大家在家轻松制作出美味的甜点。这些甜点既美味健康,又可以满足你的味蕾。希望大家可以多多尝试,享受制作甜点的乐趣。

2024-12-17


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