让冰块纯净如初：冰块模具清洗、除味、消毒全攻略17

大家好，我是你们的中文知识博主！今天咱们来聊一个看似寻常，实则关乎生活品质和健康的“小”问题——冰块模具的清洗。你有没有遇到过这样的情况：满心欢喜地拿出冰块，却发现它们带着冰箱里的“怪味”，或者摸起来有点滑腻，甚至冰块上还有不明颗粒？别怀疑，那可能就是你的冰块模具在“抗议”了！

作为厨房里常被忽视的“角落生物”，冰块模具每天都在默默为我们制造清凉。但长时间使用，它们身上会沾染上各种“脏东西”，比如水垢、异味、甚至细菌和霉菌。这不仅影响冰块的口感和纯净度，更可能对我们的健康造成潜在威胁。所以，今天我就来手把手教大家，如何把冰块模具清洗得干干净净、晶莹剔透，让你的每一杯冰饮都纯净如初！

为什么冰块模具会“脏”？揭开幕后“黑手”

在动手清洁之前，我们得先搞清楚敌人是谁。冰块模具之所以会“脏”，原因其实很多：

1. 异味吸附： 冰箱是个大染缸，各种食物的味道混杂其中。冰块模具的材质（尤其是塑料和硅胶）很容易吸附这些异味，导致冰块也带着一股“冰箱味”。

2. 水垢沉积： 我们日常使用的自来水含有矿物质。长时间在模具中结冰、融化，这些矿物质会逐渐附着在模具壁上，形成一层白色或灰色的水垢，让模具看起来脏兮兮的。

3. 细菌滋生： 潮湿的环境是细菌的温床。如果模具没有彻底干燥就放回冰箱，或者长期不清洁，残留的水分和微量食物残渣（比如冰冻果汁留下的糖分）都可能导致细菌滋生。

4. 食物残渣与油脂： 有时候我们可能会用冰块模具来制作其他东西，比如冷冻咖啡、果泥，或者不小心沾染上冰箱里其他食物的油脂。这些残渣和油脂会附着在模具上，很难清洗。

5. 霉菌： 特别是硅胶模具，如果长时间处于潮湿且不通风的环境，或者内部缝隙藏污纳垢，很容易滋生肉眼可见的霉菌。

清洁前的准备工作：磨刀不误砍柴工

在开始清洁之前，请确保你已经准备好了以下工具和材料：

软毛刷或海绵
小苏打粉
白醋
柠檬（或柠檬汁）
中性洗碗剂
干净的厨房纸或抹布

准备就绪，我们就可以根据模具的材质和脏污程度，选择最合适的清洁方法了。

针对不同材质的清洁策略：对症下药更有效

市面上的冰块模具主要分为塑料、硅胶和不锈钢三种，它们各有特点，清洁方法也应有所区别。

1. 塑料冰块模具：经济实用，清洁需细致

塑料模具是最常见的，但也是最容易吸附异味和滋生水垢的。

日常清洗： 每次使用后，先用清水冲洗掉冰渣，然后挤少量中性洗碗剂在海绵或软毛刷上，仔细刷洗模具的每一个角落，特别是边缘和缝隙。最后用清水彻底冲净，确保没有洗涤剂残留，并彻底沥干水分。
去除异味： 如果塑料模具已经有异味，可以将小苏打粉和温水以1:3的比例混合成糊状，涂抹在模具内部，静置15-30分钟。小苏打具有很好的吸附异味作用。之后用清水冲洗干净即可。另一种方法是，将模具浸泡在稀释的白醋水中（白醋与水1:2的比例）约30分钟，也能有效去除异味和软化水垢。
顽固水垢： 对于较厚的水垢，可以尝试将柠檬片放入模具，加入热水浸泡1-2小时，柠檬酸可以有效分解水垢。或者直接用白醋水浸泡更长时间（如2-4小时），然后用刷子刷洗。
注意事项： 避免使用钢丝球或强力清洁剂，以免刮伤塑料表面，造成细菌藏匿的缝隙。也不要用过热的水冲洗，有些塑料可能会变形。

2. 硅胶冰块模具：柔软耐用，清洁更彻底

硅胶模具柔软、易脱模，是很多人的新宠。但其独特的材质，也需要特别的清洁方式。

日常清洗： 硅胶模具的优势在于可以轻松地翻面清洗。每次使用后，将模具翻过来，用中性洗碗剂和海绵彻底清洗内部和外部。硅胶模具的缝隙也较多，确保用软毛刷仔细清理。
深度除味与消毒： 硅胶模具的耐热性好，可以采用“煮沸法”进行深度清洁和消毒。将洗净的硅胶模具放入沸水中煮5-10分钟。高温可以有效杀死细菌、霉菌，并去除顽固异味。煮沸后取出，自然晾干或用干净的布擦干。
油污处理： 如果硅胶模具沾染了油污，可以在洗碗剂中加入少量小苏打，混合后涂抹在油污处，静置片刻后再刷洗。小苏打能很好地乳化油脂。
注意事项： 避免使用尖锐的物体划伤硅胶表面。确保每次清洁后彻底干燥，因为硅胶在潮湿环境下更容易滋生霉菌。

3. 不锈钢冰块模具：高大上，清洁相对简单

不锈钢模具不易吸附异味，也不易滋生细菌，但可能会出现水渍或指纹。

日常清洗： 用温水和中性洗碗剂清洗，用软布或海绵擦拭即可。不锈钢表面光滑，通常很容易清洗干净。
去除水渍： 如果有水渍，可以用少量白醋擦拭，然后用清水冲净并立即用干净的布擦干，以防留下新的水渍。
注意事项： 避免使用钢丝球或磨砂清洁剂，以免刮花不锈钢表面。清洁后务必擦干，防止水渍和指纹。

异味清除的“特攻队”：让你的冰块清新自然

除了日常清洁，对于已经产生顽固异味的模具，我们可以召集“特攻队”来帮忙：

1. 小苏打溶液浸泡： 将2-3勺小苏打粉溶解在一盆温水中，将模具完全浸泡其中，放置过夜。第二天冲洗干净。小苏打的碱性可以中和酸性异味，并吸收空气中的味道。

2. 白醋浸泡： 醋酸是天然的除味剂和消毒剂。将白醋和水以1:1或1:2的比例混合，将模具浸泡其中2-4小时，甚至过夜。醋味会比较重，但冲洗干净后味道会散去，模具也会变得很干净。

3. 柠檬片/柠檬汁： 柠檬的清香和柠檬酸可以有效去除异味并分解水垢。将柠檬片放入模具，加入热水浸泡一段时间。或者直接用柠檬汁擦拭模具，再冲洗干净。

4. 暴晒法（仅限部分材质）： 针对硅胶模具，在彻底清洁后，如果天气允许，可以放在阳光下暴晒几个小时。紫外线有一定的杀菌作用，同时阳光的通风和热量也有助于去除异味。

深度清洁与消毒：告别潜在威胁

除了日常维护，每隔一段时间（例如一个月），建议对冰块模具进行一次深度清洁和消毒。

1. 洗碗机高温洗涤（如果模具允许）： 如果你的冰块模具标明可以放入洗碗机清洗，那么洗碗机的高温洗涤和烘干功能是最好的深度清洁和消毒方式。

2. 沸水煮沸法： 对于硅胶和耐高温的塑料模具，这是最安全有效的消毒方法。将模具放入沸水中煮5-10分钟，可以杀死绝大多数细菌和病毒。

3. 稀释漂白水（慎用且需彻底冲洗）： 对于极度脏污或有霉斑的塑料模具，可以考虑使用稀释的漂白水。漂白水与水按照1:100的比例稀释，将模具浸泡5-10分钟后，务必用大量清水反复冲洗，直到闻不到任何漂白水味道为止。漂白水具有强腐蚀性，操作时请佩戴手套，并确保冲洗干净，以免化学残留影响健康。

防患于未然：日常保养与预防才是王道