台湾宝岛厨房清洁秘籍：10个省时省力又环保的清洗妙招183

台湾，拥有着独特的饮食文化和生活方式，其厨房清洁也蕴含着许多小巧思。告别繁琐的清洁过程，让厨房焕然一新，其实并不难！今天，我们就来分享10个台湾宝岛流传的厨房清洗小妙招，既省时省力，又环保健康，让你的厨房清洁之旅轻松愉快！

一、对付顽固油污：小苏打与白醋的完美组合

台湾主妇们对付油污，最爱用小苏打和白醋的组合。将小苏打均匀地撒在油污严重的灶台、抽油烟机或水槽表面，稍作等待后，再喷洒适量白醋。这时你会听到滋滋的声响，这是小苏打和白醋发生化学反应，有效软化油污的过程。静置15-20分钟后，用清水冲洗即可，顽固油污轻松去除，效果比单纯使用清洁剂更佳，而且环保无刺激。

二、轻松清洁微波炉：柠檬水的魔法

微波炉内壁沾染食物残渣和油渍是家常便饭。台湾家庭常采用柠檬水清洁法：将切开的柠檬放入盛水的碗中，放入微波炉高火加热3-5分钟，让蒸汽软化污渍。待冷却后，用湿布擦拭即可轻松去除污渍，柠檬的清新香味还能去除异味，一举两得。

三、拯救焦黑锅底：食盐的妙用

不小心烧焦了锅底？别急着扔掉！撒上适量食盐在焦黑处，加少量水，用锅铲轻轻刮擦，就能轻松去除焦黑部分，让你的锅子恢复光亮如新。这个方法简单易行，是台湾家庭厨房的实用小技巧。

四、焕亮不锈钢水槽：啤酒的意外用途

不锈钢水槽容易留下水渍和污垢，影响美观。台湾有些家庭会利用啤酒来清洁水槽。将啤酒倒入水槽，静置几分钟后，用软布擦拭，能有效去除水渍和污垢，使水槽光亮如新。啤酒中的成分能够有效去除锈迹，同时还能留下淡淡的啤酒香气。

五、告别油腻厨具：洗碗机的最佳拍档

虽然不是所有台湾家庭都拥有洗碗机，但对于拥有洗碗机的家庭来说，洗碗机是厨房清洁的得力助手。为了加强洗涤效果，可以在洗碗机中加入一些柠檬片或白醋，不仅能去除油腻，还能起到消毒杀菌的作用，让餐具更加洁净卫生。

六、清洁砧板：漂白水的安全使用

砧板容易滋生细菌，需要定期清洁消毒。台湾家庭会使用稀释后的漂白水来清洁砧板。需要注意的是，漂白水必须稀释后使用，比例一般为1:100，避免浓度过高对人体造成伤害。清洗后要彻底冲洗干净，并放在通风处晾干。

七、消灭水槽异味：小苏打除臭

水槽容易产生异味，令人不悦。这时，可以利用小苏打来去除异味。将小苏打撒在水槽排水口处，静置一段时间后，再冲洗干净，就能有效去除异味，保持水槽清新。